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你家调味罐里有怪物!
美轮家居 / 2016-12-26

有人说,厨房的最最最低配置是,一个电饭锅+一罐老干妈,白饭辣椒吃上一个礼拜不厌倦。小美记得自己大学那会儿,一个大馒头一勺老干妈简直感觉人生已经圆满。 

 

辣子是撒泼,吃咸有劲儿,糖是柔软,鸡精很妖艳……每一种调味料,都带着它特有的属性赐予食用者神奇的力量。

 

研究表明食盐的每日摄入量应控制在5克以下,能控制开口出量的调味罐,似乎能够帮助我们远离高血压等病痛。

 

调味罐就像是厨房里的小魔盒,让味蕾觉醒赐予饭后半天的全身力量,好好吃饭适度增加调味料,这是小美的忠告。

 

今天的主题想给大家推荐几款家用的,调味料收纳罐,它们或许普通平凡或许奇形怪状,或许……

 

(适度的加料让你长命百岁的概率增加1个百分点,来自小美的扯淡听听就罢,嘻嘻)

 

你家调味罐里有怪物!

 

小美外婆家的盐巴碗,似乎用了一个世纪都没有被换掉,后来家里流行放塑料彩色小罐子,不是鲜艳黄色蓝色绿色,就是小孩小草的印花。

 

一盒被三四格一格盐、一格糖、还有一格是味精(后来才流行鸡精),再配上三个小勺,每次做饭也能控制量。

 

应该有很多人家里的灶台上还放着这样的调味罐,即使用到塑料盖子破了碎了都不舍得换掉,盖子油腻黏糊着,也依旧凑合着用。

   

 

后来小美听闻,塑料这玩意预热会散发出有害物质,聚丙烯在高温下让柴米油盐变了味儿?你家里用的是什么样调味罐吗?

 

什么材质的调味罐最好?

 

你家调味罐颜值好高啊,做菜一定很有趣吧。颜值是一码子事儿,最重要的还是吃得健康美味,在高温的烘烤下,不是所有的调味罐都能经得住考验。

 

以白瓷为主导的陶罐

 

日系zakka百搭风吹遍了千家万户,如果有选择困难症并且不懂的搭配,那选择白色陶瓷+竹木的搭配,应该不会有太大的错。

 

“高温釉烧,表面坚实致密,无铅铬及其他重金属溶出,不会与料理产生化学反应……”摘自某宝详情

 

看起来是非常稳定的材质,也存在小小的缺陷有化学专家网友说“陶瓷的分子间隙比较大,水分容易渗进去容易受潮,建议在里面套层塑料袋。”

 

潜台词是:要注意受潮。

  

 

北欧风格的玻璃罐

 

小美一看产品描述中,玻璃+聚丙烯塑料这一字眼谈之色变,这款美轮的伊哈迪调料罐,仅仅盖子上的区域为聚丙烯,其他部分还算安全。

 

不要靠近火源,千万不要靠近火源,小美已听闻玻璃是所有调味罐中最稳定的材质,不发生化学腐蚀,在这里强推一波。

 

 

也不伐有人胆小,可以选择更安全的组合玻璃+不锈钢盖,或是竹木+玻璃的组合,颜值高并且百分之百安全了吧。

 

 

冷冰冰的304不锈钢罐

 

小美最不中意的是不锈钢,看上去死板不温馨,适合餐厅饭店,却不宜放在家中。当然好处是,摔不破可以随手丢,也应了它的口号“优质304不锈钢材质,恒久如新“,用铁丝球一擦又质感如初。

 

然而这令冰冰的材质,小美并不太建议选择,家的味道在这里很缺失满满的饭店气。

 

 

当然除了这些还有聚丙烯、亚克力材质的,小美自动过滤掉了它们,因为在小美看来并不是特别靠谱。(如果是高颜值大牌的,小美还是会考虑嗒)

 
 

动线流畅的调味罐

你家里可能没有!

 

以上的材质小美只罗列了最常见的,当然还有一些特别的粗陶各种塑料,小美没有一一列举(如果体验过更多材质的调味罐,小美希望你可以在留言区给大家做科普哦)

 

小美来说一说实用性,做菜就是一蹴而就的事儿,拧不开盖一不小心多撒了盐,都会毁了准备半天的美味。

 

开盖,控制量的开关,瓶身曲线……这些变量决定了动线的流畅度,做一个能掌控厨房的super womanor man

 

 

调味罐最优秀的品质,莫过于变量自如

 

美轮——再一次安利美轮派系的这款玻璃调味盒,当小美缓缓地撕开它的标签,看到上面贴心地写着——“盖子上有两个开口,一个用于倾倒,一个用于零星喷洒

 

量大量小都可以自己控制,取代了最原始的小勺子,替换开口就可以控制出料量。

 

 

还有专门配的小贴纸,对号入座。

 

 

热爱花椒辣子的妹子们,还可以自己用手将它们轻轻碾碎,在这个玻璃罐上加一个研磨器就能亲自完成粉碎工作。一个个小辣椒吸收的天光和水分,慢慢在你的手里碾成了激情
 

美轮的砂糖罐,无论你装砂糖盐还是味精它都是控制变量之王。一个倾倒的动作,就能完美控制佐料的添加。

 

 

还有一个关键的原因,小美爱他爱得炽烈,美轮总是能够以最真诚的心打动人,重要特征一栏,每次倒出的量不大!量不大,实在说到主妇心坎儿里!

美国KitchenArt Pro旋转木马——每个旋转木马具有12个独立的调料容器,能容纳4.5盎司的调料,调料容器具有刻度旋钮,一个刻度代表1/4茶匙。

做菜精准量能够大大节省主妇们宝贵的时间。

 

 

加拿大Trudeau自动翻盖油壶

 

小美记得小时候看妈妈做菜放油的时候,都是大罐油桶拿出来,一不小心就会倒多了,又不忍倒掉直接就吃我们肚里了。用小油壶方便控制出油量,直立的时候可以自动闭合。

 

 

颜值才正义啊

 

如果忽略动线的基础之上,小美推荐几款高颜值的调味罐,能够增添你家厨房的乐趣。

 

美轮的这款试管,让炒菜的过程变成了化学实验,密封盖可以防止泄露,有助于保持物品的口感和气味。

 

但是鸡肋的是,开盖关上的过程会比较繁琐。

 

 

 

双向造型调味瓶

 

有专门的收纳专属配架,两个小瓶装成一个小单元,打扫清理的时候,提着这根白色的柱子就能整个儿打包提走。

  

 

滚轮造型罐

 

车轮形状却可以站立在桌上,稳定坚固,6个一组,在盒子的边上有开口,储物出口的大小可以任意控制。就是喜欢这种简单又美腻的设计,小美收集到网友们都是这么评价它的。

 

 

调味罐

 

小美见过最精细化的厨具,只需一扭调料罐的上半部分就可打开,方便在烹调时抓取或用勺盛取调味料。用完后,可扭转罐盖关闭,以防烹调时杂物飞溅入内。调料罐底部有防滑功能,可与厨具一同摆放。

纯白色的外壳,简直美到人心里,放在灶台上能够衬得主人的品味翻倍。 

有人设计出了超级Q的萌物,拿来做调味罐,泰国进口Qualy下盐下辣椒下花椒……营造场景感有趣又好用,大概是美少妇们的挚爱了。

 

 

还有英国suckUK机器人调味罐,打开头顶的帽子就能喷洒出咸滋滋地调味料,让小朋友也爱上吃饭。你家的调味罐里有怪物吗?来告诉小美……

  

“要想甜,加点盐”

味的互相消杀和互相对比

美食便可以一蹴而就!

 


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